Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ - 1 lemon, zest only, no white pith
- 40 g lemon juice (approx.1 lemon)
- 200 g Danish feta
- 50 g extra virgin olive oil, plus extra to drizzle
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- 500 g water
- 300 g fresh green beans, trimmed
- 250 g broccolini (1 bunch), trimmed
- 200 g asparagus (approx. 1-2 bunches), trimmed
- 1 - 2 tbsp flaked almonds, toasted, for garnishing
- 1 tbsp red onion, finely diced, for garnishing (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 928 kJ / 221 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 2.6 g
- Vetten
- 18 g
- Verzadigd vet
- 6.4 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 380.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Mashed potatoes for two
30 Min
Silky sweet potato mash
25 Min
Boiled rice
25 Min
Smashed roasted potatoes with rosemary salt
25h 30min
Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)
40 Min
Steamed asparagus with caper crumbs
30 Min
Potatoes and green beans with parsley pesto
35min
Steamed corn with chipotle mayonnaise and coriander salsa
45 Min
Steamed Chinese greens
30 Min
Asparagus and broad bean salad
25 Min
Brown rice salad
40 Min
Steamed fish with green mash
50 min