Silky sweet potato mash
TM6 TM5 TM31

Silky sweet potato mash

4.9 (672 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g water
  • 600 g sweet potato, peeled and cut into pieces (approx. 3 cm)
  • 30 g salted butter, plus extra to serve (optional)
  • 30 g pouring (whipping) cream
  • 1 tsp salt
  • ⅛ tsp ground black pepper
  • fresh flat-leaf parsley, leaves only, chopped, for garnishing

Voeding
per 1 portion
Calorieën
541 kJ / 128.8 kcal
Eiwitten
2.1 g
Koolhydraten
14.2 g
Vetten
6.7 g
Verzadigd vet
4.3 g
Vezels
2.6 g
Natrium
428.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten