Spinach and feta muffins

Spinach and feta muffins

4.5 101 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

6 portions

Ingrediënten

unsalted butter cut into pieces, plus extra for greasing
40 g
fresh English spinach
130 g
sun-dried tomatoes
40 g
yoghurt
100 g
eggs
2
rice bran oil
30 g
water
60 g
brown rice flour (see Tips)
80 g
gluten free cornflour
30 g
buckwheat flour (see Tips)
20 g
gluten free baking powder (see Tips)
1 tsp
bicarbonate of soda
½ tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
Danish feta cut into pieces (approx. 1 cm)
80 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Natrium 560.5 mg

Eiwitten 8.3 g

Calorieën 1151.3 kJ / 274 kcal

Vetten 16.5 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 7.5 g

Koolhydraten 21.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Breakfast and brunch 54 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Good food, gluten free 94 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Breakfast bars

1 Std. 10 Min

Passionfruit cheesecake (Diabetes)

2 Std.

Orange yoghurt cake (Diabetes)

1 Std.

Ricotta and spinach ravioli (9 months+)

1 Std.

Blueberry blondies

55 Min

Coconut rice pudding with fresh mango

25 Min

Healthy biscuits

35 Min

Carrot gnocchi with zucchini cream

1 Std. 15 Min

Vanilla and honey toasted muesli

35 Min

Warming porridge (Skinnymixers)

15 Min

Buckwheat and date bliss balls

24 Std. 20 Min

Caramel almond cashew slice (Post-natal)

2 Std. 30 Min