Ham and cheese quinoa muffins

Ham and cheese quinoa muffins

4.6 374 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 30min

12 portions

Ingrediënten

cheddar cheese cut into cubes (1-2 cm)
100 g
Parmesan cheese crust removed and cut into cubes (1-2 cm)
40 g
water
1000 g
quinoa
130 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
spring onions/shallots (approx. 40 g), trimmed and cut into pieces (2-3 cm)
2
zucchini cut into pieces (3-4 cm)
130 g
ham cut into pieces (1-2 cm)
100 g
eggs
2
egg whites
2
sea salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 12 portions

Natrium 3183.2 mg

Eiwitten 107.9 g

Calorieën 6079 kJ / 1447 kcal

Vetten 72.5 g

Vezels 10.2 g

Verzadigd vet 37.9 g

Koolhydraten 86.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lunchbox ideas 27 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Chocolate zucchini mini loaves

1 godz. 30 min

Pumpkin loaf

1 godz. 45 min

Delish pesto nuggets

40 min

Carrot cake bliss balls

40 min

Spinach and feta muffins

40 min

Chocolate zucchini mini loaves

1 godz. 30 min

Chocolate sweet potato slice

1 godz. 15 min

Zucchini, ham and corn bites

40 min

Ham and cheese quinoa muffins

1 godz. 30 min

Black bean brownies (Toddlers and beyond)

25 godz. 20 min

Zucchini banana loaf

1 godz. 45 min

Chocolate carrot muffins (Toddlers and beyond)

50 min