Coconut rice pudding with fresh mango
TM6 TM5 TM31

Coconut rice pudding with fresh mango

3.5 (33 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 g Arborio rice
  • 950 g water
  • 750 g coconut milk
  • 1 tsp natural vanilla extract
  • ¼ tsp ground cinnamon
  • 1 pinch salt
  • 100 g honey
  • 2 eggs, beaten
  • 1 mango, flesh only, cut into thin slices
  • shredded coconut, toasted, for decorating
  • fresh mint leaves, for decorating
  • edible flowers, for decorating (optional)

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1527.3 kJ / 363.6 kcal
Eiwitten
5.1 g
Koolhydraten
36 g
Vetten
22.4 g
Verzadigd vet
17.1 g
Vezels
1.7 g
Natrium
61.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten