Coconut rice pudding with fresh mango

Coconut rice pudding with fresh mango

3.6 34 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

8 portions

Ingrediënten

Arborio rice
200 g
water
950 g
coconut milk
750 g
natural vanilla extract
1 tsp
ground cinnamon
¼ tsp
salt
1 pinch
honey
100 g
eggs beaten
2
mango flesh only, cut into thin slices
1
shredded coconut toasted, for decorating
fresh mint leaves, for decorating
edible flowers for decorating (optional)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 61.6 mg

Eiwitten 5.1 g

Calorieën 1527.3 kJ / 363.6 kcal

Vetten 22.4 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 17.1 g

Koolhydraten 36 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Eat Well 102 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Creamed rice pudding with apple and pear compote

Creamed rice pudding with apple and pear compote

30 min

Rice pudding

Rice pudding

50 min

Poached eggs

Poached eggs

25 min

Tofu 'sour cream'

Tofu 'sour cream'

5 min

Rice crackers

Rice crackers

55 min

Better-for-you custard

Better-for-you custard

15 min

Raw chocolate snaps

Raw chocolate snaps

1 godz. 5 min

Plum and raspberry chia puddings

Plum and raspberry chia puddings

2 godz. 30 min

Thandi

Thandi

5 min

Orange, hazelnut and coconut balls

Orange, hazelnut and coconut balls

2 godz. 10 min

Coconut rice pudding with banana

Coconut rice pudding with banana

50 min

Wholefood pancakes with vanilla and cinnamon poached apples

Wholefood pancakes with vanilla and cinnamon poached apples

1 godz. 25 min