Coconut rice pudding with fresh mango

Coconut rice pudding with fresh mango

3.6 34 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

8 portions

Ingrediënten

Arborio rice
200 g
water
950 g
coconut milk
750 g
natural vanilla extract
1 tsp
ground cinnamon
¼ tsp
salt
1 pinch
honey
100 g
eggs beaten
2
mango flesh only, cut into thin slices
1
shredded coconut toasted, for decorating
fresh mint leaves, for decorating
edible flowers for decorating (optional)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 61.6 mg

Eiwitten 5.1 g

Calorieën 1527.3 kJ / 363.6 kcal

Vetten 22.4 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 17.1 g

Koolhydraten 36 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Eat Well 102 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Colourful quinoa salad

40min

Quinoa salad with mango salsa

1u.

Traditional chicken broth with angel hair pasta

1u. 30min

Peach, raspberry and banana smoothie

10min

Lime meringue tartlets

2u. 40min

Gluten free lamingtons

1u. 30min

Baked cherry crumble cheesecake

1u. 25min

Pork vindaloo

2u. 20min

Choc chunk and pomegranate oatmeal cookies

45min

Steamed white chocolate cheesecake

25u. 20min

Gluten free sourdough bread

192u. 20min

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1u. 5min