Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Ricotta
- 1500 g full cream milk
- 40 g white vinegar
- ¼ tsp sea salt
Pancakes
- 310 g zucchini (approx. 1), cut into pieces
- 1 spring onion/shallot, white part only
- 40 g butter, plus extra for frying
- 170 g self-raising flour
- ¼ tsp sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 200 g buttermilk
- 2 eggs
- 130 g fresh sweet corn kernels
- Voeding
- per 10 pieces
- Calorieën
- 6757.2 kJ / 1608.9 kcal
- Eiwitten
- 56.9 g
- Koolhydraten
- 165.8 g
- Vetten
- 77.6 g
- Verzadigd vet
- 44.9 g
- Vezels
- 10.7 g
- Natrium
- 2731.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust
1h 15 min
Ricotta, mint and zucchini lasagne
2h
Lentil moussaka
3 godz. 30 min
Buttermilk corn cakes
25min
Polenta zucchini slice
2 godz. 10 min
Ricotta and spinach crespelle "cake"
40min
Spinach and feta galette
1h 50min
Sweet potato, parsnip and broccoli frittata
55min
Carrot gnocchi with zucchini cream
1h 15 min
Mashed pea and corn slice
40min
Ricotta and polenta chips
2 Std. 20 Min
Silverbeet and mushroom calzone
2h