Compatibele versies
Pumpkin hommus with green dippers (Toddlers and beyond)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g pumpkin, peeled and cut into pieces (1-2 cm)
- 2 tbsp extra virgin olive oil, plus extra for drizzling
- 500 g filtered water, plus an extra 1-2 tablspoons
- 300 g green beans or a mix of green and yellow beans, trimmed
- 1 bunch asparagus, trimmed
- 400 g canned chickpeas, rinsed and drained (approx. 250 g after draining - see Tip)
- 1 - 2 tbsp tahini, to taste
- ½ lemon, juice only
- Voeding
- per 1 Complete recipe
- Calorieën
- 5757.2 kJ / 1370.8 kcal
- Eiwitten
- 54.6 g
- Koolhydraten
- 97.9 g
- Vetten
- 73.3 g
- Vezels
- 46.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Chunky basil pesto dip
10min
Falafel with beetroot hommus
20 λεπτ.
Nut and seed butter
10min
Peanut butter
5min
Hommus
15min
Vegetable stock paste
30min
Basil pesto
10min
Coconut Yoghurt
32h 30 min
Zucchini fritters (Toddlers and beyond)
40 Min
Five seed energy bars
1h 45 min
Creamy coconut yoghurt
18h
Hommus dip
5min