Black tahini and beetroot hommus

Black tahini and beetroot hommus

4.7 38 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 10min

555 g

Ingrediënten

raw beetroots (approx. 500 g), peeled and cut into pieces (2 x 3 cm)
4
garlic cloves unpeeled
4
cumin seeds
1 tsp
salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
olive oil
4 tbsp
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
black tahini
2 tbsp
lemon juice
50 g
balsamic vinegar
1 tbsp
olive oil for drizzling
fresh flat-leaf parsley leaves only, cut into pieces
2 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 555 g

Natrium 1737.3 mg

Eiwitten 39.9 g

Calorieën 5917.8 kJ / 1414.4 kcal

Vetten 81.7 g

Vezels 38.4 g

Verzadigd vet 10.3 g

Koolhydraten 141.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dips & savoury spreads 52 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Good food, gluten free 94 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Chunky basil pesto dip

10min

Brinjal (eggplant pickle)

1u. 30min

Hommus

15min

Kvass fermented beetroot salad

168u. 15min

Spinach and coriander pesto (Post-natal)

10min

Hommus dip

5min

Linseed crackers with mutabbal beitinjan (eggplant dip)

16u. 20min

Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber

1u. 20min

Smashed pea and bean dip

30min

Corn and coriander fritters with avocado tahini

1u. 15min

Falafel with beetroot hommus

20min

Traditional hommus

25u. 5min