Black tahini and beetroot hommus

Black tahini and beetroot hommus

4.7 36 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 10min

555 g

Ingrediënten

raw beetroots (approx. 500 g), peeled and cut into pieces (2 x 3 cm)
4
garlic cloves unpeeled
4
cumin seeds
1 tsp
salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
olive oil
4 tbsp
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
black tahini
2 tbsp
lemon juice
50 g
balsamic vinegar
1 tbsp
olive oil for drizzling
fresh flat-leaf parsley leaves only, cut into pieces
2 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 555 g

Natrium 1737.3 mg

Eiwitten 39.9 g

Calorieën 5917.8 kJ / 1414.4 kcal

Vetten 81.7 g

Vezels 38.4 g

Verzadigd vet 10.3 g

Koolhydraten 141.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dips & savoury spreads 52 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Good food, gluten free 94 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Colourful quinoa salad

Colourful quinoa salad

40min

Kale, sprouts and red cabbage salad

Kale, sprouts and red cabbage salad

4u. 35min

Carrot and fennel slaw with sprouted buckwheat

Carrot and fennel slaw with sprouted buckwheat

50u. 15min

Apple, rhubarb and goji berry crumble with vanilla cashew cream

Apple, rhubarb and goji berry crumble with vanilla cashew cream

50min

Hommus

Hommus

15min

Basil pesto

Basil pesto

10min

Hommus dip

Hommus dip

5min

Fresh fennel salad

Fresh fennel salad

10min

Fermented beetroot and apple salsa

Fermented beetroot and apple salsa

72u.

Orange and mango chia pudding

Orange and mango chia pudding

3u. 15min

Coriander pesto

Coriander pesto

5min

Falafel with beetroot hommus

Falafel with beetroot hommus

20min