Café de Paris butter

Café de Paris butter

4.7 19 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 25min
185 g

Ingrediënten

  • pickled capers
    1 tsp
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • fresh dill leaves only
    1 sprig
  • garlic clove
    1
  • anchovy fillet
    2
  • lemon zest
    ½ tsp
  • butter (see Tips)
    130 g
  • sea salt
    2 pinches
  • tomato sauce
    1 tsp
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • brandy
    1 tsp
  • Madeira wine (see Tips)
    1 tsp
  • Worcestershire sauce
    ½ tsp
  • sweet paprika
    ¼ tsp
  • curry powder
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • freshly squeezed lemon juice
    2 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 185 g

Natrium 750.8 mg
Eiwitten 4.5 g
Calorieën 4126.4 kJ / 986.2 kcal
Vetten 106.7 g
Vezels 1.6 g
Verzadigd vet 67.1 g
Koolhydraten 5.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...