Involtini lucani

Involtini lucani

4.7 43 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

40 g di pecorino semi stagionato, a pezzi
2 spicchi di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
500 g di lonza di maiale a fettine
1 ½ cucchiaino di sale
60 g di pancetta affumicata a fette
40 g di olio extravergine di oliva
100 g di vino rosso
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
500 g di pomodori pelati

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 33.9 g

Calorieën 1682 kJ / 402 kcal

Vetten 28 g

Vezels 1.3 g

Koolhydraten 3.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 16 recepten
Italië

Sapori d'Italia 5 recepten
Italië

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto

1u. 35min

Coppa di maiale in umido

1u. 30min

Involtini di vitello

35min

Insalata di manzo con vinaigrette

40min

Polpette in salsa spagnola

1u.

Focaccia con salsiccia

1u. 50min

Medaglioni di vitello ai funghi

45min

Involtini di pancetta, pollo e scamorza

40min

Scaloppine con zucchine alla mediterranea

30min

Brutti ma buoni di patate

55min

Sovracosce di pollo speziate alla birra

1u. 30min

Scaloppine alla pizzaiola

25min