Involtini lucani

Involtini lucani

4.7 43 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

40 g di pecorino semi stagionato, a pezzi
2 spicchi di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
500 g di lonza di maiale a fettine
1 ½ cucchiaino di sale
60 g di pancetta affumicata a fette
40 g di olio extravergine di oliva
100 g di vino rosso
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
500 g di pomodori pelati

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 33.9 g

Calorieën 1682 kJ / 402 kcal

Vetten 28 g

Vezels 1.3 g

Koolhydraten 3.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 16 recepten
Italië

Sapori d'Italia 5 recepten
Italië

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Scaloppine ai funghi

Scaloppine ai funghi

40min

Filetto ai funghi

Filetto ai funghi

1u.

Filetti di maiale in salsa di scalogno con patate dolci

Filetti di maiale in salsa di scalogno con patate dolci

1u. 40min

Involtini di vitello

Involtini di vitello

35min

Polpette in salsa spagnola

Polpette in salsa spagnola

1u.

Peperoni ripieni di carne

Peperoni ripieni di carne

1u. 20min

Tagliolini stracciatella e speck

Tagliolini stracciatella e speck

1u. 5min

Bocconcini di maiale alle cipolle

Bocconcini di maiale alle cipolle

50min

Scaloppine con zucchine alla mediterranea

Scaloppine con zucchine alla mediterranea

30min

Medaglioni alla pizzaiola

Medaglioni alla pizzaiola

40min

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

1u.

Sovracosce di pollo speziate alla birra

Sovracosce di pollo speziate alla birra

1u. 30min