Involtini lucani

Involtini lucani

4.7 47 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

40 g di pecorino semi stagionato, a pezzi
2 spicchi di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
500 g di lonza di maiale a fettine
1 ½ cucchiaino di sale
60 g di pancetta affumicata a fette
40 g di olio extravergine di oliva
100 g di vino rosso
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
500 g di pomodori pelati

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 33.9 g

Calorieën 1682 kJ / 402 kcal

Vetten 28 g

Vezels 1.3 g

Koolhydraten 3.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 16 recepten
Italië

Sapori d'Italia 5 recepten
Italië

Secondo boccale 35 recepten
Italië

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Medaglioni alla pizzaiola

40 Min

Rotoli di tacchino al Gorgonzola

1 Std. 5 Min

Involtini al pomodoro

55 Min

Polpettone di carne ai funghi

1 Std. 30 Min

Polpette in salsa spagnola

1 Std.

Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi

50 Min

Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto

1 Std. 35 Min

Uova al funghetto

40 Min

Involtini di carne al Varoma

40 Min

Polpettoni di peperoni

1 Std. 20 Min

Involtini di pancetta, pollo e scamorza

40 Min

Polpette in salsa di funghi e vino bianco

45 Min