Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g di cipolle dorate in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di salsiccia di maiale fresca, a pezzetti (6-7 cm)
- 400 g di lonza di maiale a pezzetti (3-4 cm)
- 50 g di vino bianco
- 30 g di farina tipo 00
- 10 g di concentrato di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 5 foglie di salvia fresca, lavate
- 10 fette di pane casereccio
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2104.3 kJ / 502.6 kcal
- Eiwitten
- 12.7 g
- Koolhydraten
- 13.2 g
- Vetten
- 35.5 g
- Verzadigd vet
- 9.9 g
- Vezels
- 1.4 g
- Natrium
- 627 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Spezzatino di maiale e salsiccia
1h
Cassoeula
1h 25min
Costine in umido
1h 20 min
Pollo alla cacciatora
50min
Terrine di pollo e patate (per 2 persone)
50min
Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco
1h
Costine di maiale alle verze
1h 20 min
Coppa di maiale in umido
1h 30min
Costine di maiale in agrodolce
50min
Pollo, pancetta e olive
35 Min
Salsiccia di maiale con piselli e funghi
35 Min
Pollo con salsa ai peperoni
55min