Zuppa di muscoli

Zuppa di muscoli

4.4 7 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 porzioni

Ingrediënten

1000 g di cozze fresche pulite
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
10 foglie di basilico fresco lavate
100 g di cipolla in quarti
70 g di carota pelata e a pezzi
2 spicchi di aglio
50 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
600 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 pizzico di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1534.3 mg

Eiwitten 62.8 g

Calorieën 2571.8 kJ / 614.5 kcal

Vetten 24.1 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 34.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 31 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2020 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi

50 Min

Polpette di sarde con verdure agrodolci

50 Min

Pancotto con cime di rape

40 Min

Zuppa di mare con patate

55 Min

Conchiglie alle melanzane, acciughe e menta

1 Std. 10 Min

Lonza, salsicce e cipolle

50 Min

Marinatura al vino bianco ed erbe aromatiche

15 Min

Salsicce al curry con lenticchie

1 Std. 20 Min

Vongole veraci su crostoni di pane

50 Min

Involtini lucani

50 Min

Insalata di patate e salmone profumata all'aneto

1 Std. 10 Min

Penne alle erbe aromatiche e pomodori secchi

35 Min