Cous cous delle Lipari ai frutti di mare e capperi

Cous cous delle Lipari ai frutti di mare e capperi

4.5 30 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

500 g di acqua
500 g di vongole, fresche e pulite
500 g di cozze fresche pulite
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
250 g di cous cous precotto a grana media
1 peperoncino secco piccante (optioneel)
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di passata di pomodoro
20 g di capperi sotto sale sciacquati e asciugati
olio extravergine di oliva a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 579 mg

Eiwitten 34.3 g

Calorieën 1494.7 kJ / 357 kcal

Vetten 11.7 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 1.7 g

Koolhydraten 26.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 85 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2019 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Peperoni ripieni alla barese

55min

Calamari ripieni alla norma

1u. 30min

Polpette di funghi alla siciliana

50min

Conchiglie alle melanzane, acciughe e menta

1u. 10min

Anguille in umido

40min

Rollè di tacchino con trittico di salumi e salsa ai funghi

50min

Sarde a beccafico

35min

Involtini di tonno con insalata di patate

55min

Tagliatelle di farina di lenticchie, broccoli e salsiccia

2u.

Turbanti di spigola e arancio

1u.

Alici alla Reggina

45min

Insalata di riso, polpo e limone

1u. 30min