Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 arance, preferibilmente biologiche
- 400 g di spigola (branzino), 4 filetti
- 2 - 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 70 g di pane raffermo a pezzi
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 mazzetto di finocchietto selvatico, le foglioline lavate e asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 10 g di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 4 fili di erba cipollina fresca
- 20 g di porro a rondelle
- 30 g di burro
- 150 g di acqua
- 150 g di vino bianco
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1494 kJ / 357 kcal
- Eiwitten
- 23.6 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 20.6 g
- Vezels
- 1.4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Orata al sale
40min
Spigole all'acqua pazza
30min
Spigola in crosta di zucchine con salsa al caviale di limone
1 Std. 10 Min
Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti
50min
Involtini di branzino con crema di cime di rapa
1h
Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi
1 Std. 10 Min
Dentice agli agrumi
45min
Orata al cartoccio con zucca e frutta secca
40min
Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika
30min
Salmone all'arancia e pistacchi
40min
Involtini di pesce spada alla pantesca
1h
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1h 20min