Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Involtini di tonno
- 2 cuori di carciofo
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 1 pezzettino di scorza di limone
- 1 scalogno a metà
- 1 spicchio di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 20 g di pangrattato
- 2 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 12 fette di tonno fresco (circa 1000 g, spessore 5 mm circa)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di patate pelate e a pezzi piccoli
- 1000 g di acqua
- 1 foglia di alloro secca
Salsa
- 1 spicchio di aglio
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di vino bianco secco
- ½ cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2570 kJ / 614 kcal
- Eiwitten
- 41 g
- Koolhydraten
- 16 g
- Vetten
- 43 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Calamarata, spigola e Pachino
30 Min
Tagliolini con gamberi e carciofi
40 dk
Involtini di pesce spada e melanzane
1 godz. 20 min
Lasagna classica (senza lattosio)
1h 45min
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35 dk
Insalata di pasta con salmone e verdure (6 porzioni)
40 dk
Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta
35 dk
Riso con merluzzo e pomodori
1sa
Alici ripiene
50 Min
Scaloppine alla perugina
30 Min
Tagliatelle mediterranee
35 dk
Filetti di merluzzo al cartoccio
25 Min