Fagottini di melanzane

Fagottini di melanzane

4.6 25 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 45min

4 porzioni

Ingrediënten

500 g di melanzane
1 pizzico di sale + q.b.
80 g di scalogno
1 pizzico di sale
300 g di pomodori maturi, a pezzi
1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
200 g di zucchine a listarelle (circa 4 cm)
200 g di provola affumicata a fette

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 15.5 g

Calorieën 1178.4 kJ / 281.9 kcal

Vetten 14.3 g

Vezels 5.5 g

Koolhydraten 8.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

La buona dieta 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi

55min

Zuccottini di melanzane

45min

Involtini di melanzane al prosciutto

1u.

Sformato freddo di melanzane e formaggio

4u. 15min

Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive

1u.

Rose di melanzane al tonno

35min

Turbantini affumicati

40min

Carpaccio di melanzane

45min

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

1u. 40min

Rotolini di zucchine e salmone

50min

Carciofi romani gratinati

45min

Focaccia alle melanzane

1u. 50min