Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g di melanzane
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 80 g di scalogno
- 1 pizzico di sale
- 300 g di pomodori maturi, a pezzi
- 1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 200 g di zucchine a listarelle (circa 4 cm)
- 200 g di provola affumicata a fette
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1178.4 kJ / 281.9 kcal
- Eiwitten
- 15.5 g
- Koolhydraten
- 8.2 g
- Vetten
- 14.3 g
- Vezels
- 5.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Strudel di verdure
2hod.
Fiori di zucchina ripieni con speck e provola
1 Std.
Involtini di melanzane al prosciutto
1 Std.
Verdure ripiene
1ωρ. 20 λεπτ.
Melanzane ripiene light
1 Std.
Melanzane alla siciliana
1 Std. 15 Min
Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle
1 Std. 40 Min
Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi
55min
Rotolini di zucchine e salmone
50min
Piccole parmigiane filanti al vapore
2 godz. 35 min
Melanzane alla pizzaiola
1ωρ. 10 λεπτ.
Melanzane ripiene
1h 30min