Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 cuori di carciofo
- 1 limone, il succo spremuto fresco
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 25 g di aceto bianco
- 1 cucchiaio di farina tipo 00
- 2 cucchiai di latte
- 50 g di uvetta sultanina, precedentemente ammollata e strizzata
- 30 g di pinoli
- 10 g di zucchero
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 581 kJ / 139 kcal
- Eiwitten
- 6.2 g
- Koolhydraten
- 18.6 g
- Vetten
- 4.4 g
- Vezels
- 6.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Carciofi ripieni
50min
Carciofi stufati
30min
Carciofi alla maremmana
40min
Carciofi trifolati
30min
Stufato di piselli e carciofi
45min
Insalata di fave e tonno con melone e agrumi
1h
Cavolfiore alle erbe e pinoli
1h 5min
Fusilli, carciofi e cacio
40min
Melanzane ripiene light
1h
Melanzane alla siciliana
1h 15min
Broccoli alla siciliana con olive
40min
Melanzane trifolate
40min