Baccalà con patate e peperoni alla maggiorana

Baccalà con patate e peperoni alla maggiorana

3.4 5 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

80 g olio extravergine di oliva + q.b.
4 filetti di baccalà ammollato e dissalato (600 g circa)
320 g di patate pelate e a fette sottili (2 mm circa)
160 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (2-3 cm)
4 pizzichi di sale
4 pizzichi di maggiorana secca
500 g di acqua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 34.7 g

Calorieën 1920 kJ / 459 kcal

Vetten 27.6 g

Koolhydraten 18.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Il mare nel cartoccio 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Baccalà all'olio con scarola e olive

1u. 10min

Baccalà alla livornese

35min

Baccalà all'olio con scarola e pomodorini

1u.

Insalata di mare

1u. 30min

Spezzatino di vitello e carciofi (per 2 persone)

50min

Zuppa di baccalà

1u.

Salmone e carciofi al Varoma

55min

Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika

30min

Baccalá alle olive

25min

Insalatina di calamari e pepe rosso

1u.

Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano

55min

Baccalà, patate e funghi

45min