Baccalà con patate e peperoni alla maggiorana

Baccalà con patate e peperoni alla maggiorana

3.4 5 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

80 g olio extravergine di oliva + q.b.
4 filetti di baccalà ammollato e dissalato (600 g circa)
320 g di patate pelate e a fette sottili (2 mm circa)
160 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (2-3 cm)
4 pizzichi di sale
4 pizzichi di maggiorana secca
500 g di acqua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 34.7 g

Calorieën 1920 kJ / 459 kcal

Vetten 27.6 g

Koolhydraten 18.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Il mare nel cartoccio 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada

30min

Cotechino in crosta di purè

1u. 30min

Sarde a beccafico

35min

Medaglioni di vitello ai funghi

45min

Rotolini di lasagne salmone e basilico

55min

Carciofi in agrodolce

30min

Lasagne con patate, porcini e taleggio

1u.

Frittata con battuto di fave

45min

Dentice agli agrumi

45min

Sgombri all'agro

1u. 45min

Insalata di riso con seppie e patate

45min

Seppioline e gamberi gratinati

1u. 10min