Sarde a beccafico

Sarde a beccafico

3.7 25 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

60 g di pane raffermo a pezzi
30 g di pecorino a pezzi (2 cm)
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
16 sarde fresche, pulite e aperte a libro
500 g di acqua
10 g di olio extravergine di oliva

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porzioni

Eiwitten 86.1 g

Calorieën 3878 kJ / 927 kcal

Vetten 45.7 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 45.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 85 recepten
Italië

Secondi di pesce 50 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pappardelle con macco di fave fresche

55 min

Sfinciuni

3 godz. 30 min

Pesce spada al salmoriglio

5 min

Sarde in saor

25 godz.

Triglie in salsa piccante

30 min

Polpette di sarde con verdure agrodolci

50 min

Coniglio all'ananas e vaniglia

1 godz.

Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)

55 min

Caponata alla catanese

1 godz.

Involtini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta

1 godz.

Involtini di pesce spada alla pantesca

1 godz.

Coniglio alla siciliana

1 godz. 20 min