Maltagliati pomodori e mandorle

Maltagliati pomodori e mandorle

4.6 35 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 45min

2 porzioni

Ingrediënten

Maltagliati

200 g di farina tipo 0 + q.b. per infarinare
5 foglie di salvia fresca
2 uova
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
20 g di acqua

Salsa pomodori e mandorle

25 g di mandorle pelate
1 spicchio di aglio
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
1 mazzetto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
200 g di pomodorini ciliegia
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 44.4 g

Calorieën 3778 kJ / 903 kcal

Vetten 39.6 g

Vezels 11.1 g

Koolhydraten 92.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Incaricate in cucina 9 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pasta caprese

20 min

Carbonara vegetariana

30 min

Tagliatelle con pesto di rosmarino

35 min

Spaghettoni cacio e pepe

25 min

Tagliolini alla molisana

1 h 30 min

Trofie pesto e champignon

30 min

Tubettini alla maiorese

55 min

Pasta fredda alla caprese

40 min

Tagliolini stracciatella e speck

1 h 5 min

Trofie pesto di pistacchi e arancia

20 min

Pasta feta e pomodorini

30 min

Conchiglie con pomodorini e stracciatella

40 min