Œufs basse température, artichauts et girolles

Œufs basse température, artichauts et girolles

4.3 48 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u.
4 portions

Ingrediënten

  • d'eau
    2200 g
  • fonds d'artichaut surgelés
    4
  • œufs
    4
  • d'huile végétale
    10 g
  • de beurre demi-sel
    10 g
  • de girolles fraîches
    120 g
  • de vin blanc sec
    50 g
  • gousse d'ail écrasée
    1
  • de persil frais équeutés et ciselés
    3 brins
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • cube de bouillon de volaille
    ¼
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    4 c. à soupe
  • de pain de mie blanc toastées
    4 tranches

Voeding per 1 portion

Calorieën 274 kcal / 1140 kJ
Eiwitten 12 g
Vetten 18.8 g
Koolhydraten 13 g
Vezels 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...