Œuf en cocotte de courgette ronde

Œuf en cocotte de courgette ronde

4.5 89 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

4 courgettes rondes
1100 g d'eau
60 g d'oignon
20 g de beurre demi-sel
50 g de poitrine de porc, découennée fumée et détaillée en lardons très fins
50 g de parmesan râpé
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 œufs
4 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
fleur de sel à discrétion

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 17 g

Calorieën 1245 kJ / 300 kcal

Vetten 24 g

Vezels 1.5 g

Koolhydraten 4.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Autour de l'œuf 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Oignons farcis au jambon

Oignons farcis au jambon

1u.

JUILLET - Cocotte de mon enfance - Sébastien Richard

JUILLET - Cocotte de mon enfance - Sébastien Richard

1u.

Chou-fleur en soufflé

Chou-fleur en soufflé

55min

Gratin de poireaux à l'orange

Gratin de poireaux à l'orange

1u.

Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt

Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt

50min

Cocottes gratinées à la grecque

Cocottes gratinées à la grecque

1u.

Flans de poireau

Flans de poireau

35min

Croquettes de chou-fleur au parmesan

Croquettes de chou-fleur au parmesan

55min

Œufs au nid à la purée de chou-fleur

Œufs au nid à la purée de chou-fleur

50min

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

1u. 10min

Œufs mollets à la dijonnaise

Œufs mollets à la dijonnaise

25min

Œufs cocotte à la fondue de poireau

Œufs cocotte à la fondue de poireau

40min