Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 courgettes rondes
- 1100 g d'eau
- 60 g d'oignon
- 20 g de beurre demi-sel
- 50 g de poitrine de porc, découennée, fumée et détaillée en lardons très fins
- 50 g de parmesan râpé
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 œufs
- 4 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- fleur de sel, à discrétion
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1245 kJ / 300 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 4.5 g
- Vetten
- 24 g
- Vezels
- 1.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Chou-fleur en soufflé
55 min
Œufs brouillés aux asperges et au bacon
40min
Salade d'œufs pochés
40min
JUILLET - Cocotte de mon enfance - Sébastien Richard
1 godz.
Tortilla aux pois gourmands
45min
Œufs mollets en robe de noix
30 min
Œuf florentin revisité à l'italienne (Zone 2)
2 Std.
Croquettes de crabe
25 min
Œuf cocotte aux champignons et oignons
30 min
Œufs cocotte à la fondue de poireau
40min
Crumble de courgette aux herbes et à la ricotta
35 min
Croquettes de chou-fleur au parmesan
55 min