Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
-
600
g de langoustines
of 600 g de gambas - 800 g d'eau
- 100 g de vin blanc sec
- 130 g d'oignons, coupés en deux
- 40 g d'huile d'olive
- 200 g de brocoli, détaillé en petits bouquets
- 240 g de riz spécial risotto, type arborio ou carnaroli
- 30 g de beurre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1607 kJ / 383 kcal
- Eiwitten
- 25 g
- Koolhydraten
- 35 g
- Vetten
- 15 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Risotto aux petits pois-carotte
45 min
Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur
1 godz.
Risotto crevette-épinard
40 min
Risotto aux épinards et crème au safran
40 min
Risotto végétarien
35 min
Risotto au saumon
45 min
Risotto de printemps
55 min
Courgettes à la farce marine
1 godz. 15 min
Blanquette de saumon aux fèves
1 godz.
Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte
45 min
Risotto chèvre-brocoli
45 min
Risotto aux légumes verts et pesto revisité
45 min