Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
-
600
g de langoustines
of 600 g de gambas - 800 g d'eau
- 100 g de vin blanc sec
- 130 g d'oignons, coupés en deux
- 40 g d'huile d'olive
- 200 g de brocoli, détaillé en petits bouquets
- 240 g de riz spécial risotto, type arborio ou carnaroli
- 30 g de beurre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1607 kJ / 383 kcal
- Eiwitten
- 25 g
- Koolhydraten
- 35 g
- Vetten
- 15 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Blanquette de veau
1h
Saint-jacques à la crème sur lit de poireaux
30min
Gratin de courgettes aux crevettes
55min
Risotto aux épinards et crème au safran
40min
Tajine de lotte au citron confit
1h 35 min
JUIN Risotto végétal, filet de dorade à la vapeur d'herbes - Sébastien Richard
1h
Risotto au citron et crevettes à l'ail
55min
Risotto chèvre-brocoli
45min
Risotto crevette-épinard
40min
Blanquette de saumon aux fèves
1h
Blanquette de noix de saint-jacques
45min
Risotto au saumon
45min