Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les courgettes
- 3 belles courgettes, coupées en deux dans la longueur et épépinées
- 1 c. à café de sel
La farce marine
- 2 échalotes
- 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile neutre
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 300 g de cabillaud, désarêté et sans peau, coupé en gros morceaux
- 20 g de fécule de maïs
- 200 g de lait
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco® (optioneel)
- 1 c. à café de ciboulette fraîche, ciselée
- 500 g d'eau
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 614 kJ / 147 kcal
- Eiwitten
- 16 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 5 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Chou-fleur en soufflé
55min
Courgettes farcies avec du riz aux tomates
1h 30min
Aubergines farcies au riz complet
1h 10min
Merlu à la galicienne
45min
Champignons farcis
45min
Champignons farcis
55min
Tajine de poissons au curry
55min
Fleurs de courgette et de carotte
40min
Gratin de courgettes aux crevettes
55min
Lasagne aux fruits de mer
1h
Gratin de poireaux à l'orange
1h
Gratin de merlu aux courgettes
45min