Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt

Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt

4.2 59 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

Les flans au chèvre et la fondue de poireau

beurre pour les ramequins
farine de blé pour les ramequins
130 g de lait
140 g de fromage de chèvre frais type Petit Billy
½ c. à café de sel
2 œufs
500 g d'eau
300 g de blancs de poireau coupés en morceaux (5 mm)
50 g de poivron rouge coupé en dés (1 cm)

La sauce au yaourt

60 g de fromage de chèvre frais type Petit Billy
125 g de yaourt nature
6 brins de ciboulette fraîche ciselés
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 13 g

Calorieën 1089 kJ / 260 kcal

Vetten 14 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vapeur à tous les étages 72 recepten
Frankrijk

Vapeur à tous les étages 72 recepten
Benelux

Vapeur à tous les étages 72 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Soufflé aux épinards et deux fromages

35min

Fleurs de courgette et de carotte

40min

Crumble de courgette aux herbes et à la ricotta

35min

Quenelles de chèvre sur purée de carottes

20min

Petits flans de carotte à l'estragon

1u. 50min

Roulé d'épinards au chèvre frais

1u. 30min

Clafoutis courgette, chèvre et noisettes

45min

Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat

3u. 25min

Clafoutis courgettes, basilic et chèvre

55min

Cheesecake poireau et saumon fumé

5u. 50min

Petit flan au roquefort et brocoli

40min

Flans de poireau

35min