Terrine de légumes et mozzarella
TM6 TM5

Terrine de légumes et mozzarella

2.5 ( 24 beoordelingen )

Ingrediënten

  • 250 g de mozzarella coupée en morceaux
  • 300 g d'eau
  • 600 g de poivrons rouges coupés en quatre ou en huit
  • 300 g de courgettes émincées en tranches fines dans la longueur
  • 1 ½ c. à café de sel fin à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 5 brins de basilic frais ciselés
  • 5 g d'huile d'olive pour le moule
  • 80 g de riz cuit
  • 6 tranches de jambon cru coupées en lanières

Voeding
per 1 part
Calorieën
249.8 kcal / 1045.3 kJ
Eiwitten
16 g
Vetten
12 g
Koolhydraten
19.2 g
Vezels
2.7 g
Verzadigd vet
6.1 g
Natrium
1257.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten