Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g de filets de poisson blanc (cabillaud, merlu, lieu etc...), coupés en morceaux (1 cm)
- 10 g de beurre doux, pour les ramequins
- 200 g de lait de coco
- 2 gousses d'ail
- 1 c. à café de curry en poudre
- 4 œufs
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
- 2 pincées de piment de Cayenne en poudre
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 962 kJ / 230 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 4.7 g
- Vetten
- 12.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mijoté de thon aux pommes de terre
55min
Boulettes de poisson aux champignons
40min
Marmites de la mer
45min
Tajine de poissons au curry
55min
Lotte à l'andouille
1h 20 min
Curry de poisson
45min
Verrines bretonnes au lait ribot
30min
Gratin de poisson
45min
Blanquette de saumon aux champignons des bois
50min
Cocottes gratinées à la grecque
1h
Blanquette de noix de saint-jacques
45min
Poisson au curry
55min