Tarte aux crudités

Tarte aux crudités

3.6 25 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 50min

6 portions

Ingrediënten

La pâte

75 g de beurre doux et un peu pour le moule
150 g de farine de blé et peu pour fariner
1 pincée de sel
50 g d'eau froide

La garniture

20 g d'échalote coupée en deux
8 feuilles de menthe
140 g de radis roses
60 g de pousses d'épinards
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
500 g de fromage blanc nature 0% m.g.
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de poivron jaune détaillé en brunoise

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 11 g

Calorieën 1114 kJ / 265 kcal

Vetten 13.3 g

Koolhydraten 24.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Buffets d'été 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Porc vindaloo

2u. 30min

Poire rôtie au chèvre

25min

Brochette tricolore de saumon

30min

Terrine de légumes et mozzarella

2u.

Verrine céréales et mousse kiwi

20min

Tartelettes printanières aux légumes

1u. 10min

Tarte aux 3 légumes

1u. 25min

Ramequins de poisson créole

30min

Fleurs chorizo-feta

35min

Pizza tomate et roquette

1u.

Tarte fine aux sardines

45min

Cheesecake tomate-chèvre

4u. 30min