Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les quenelles de chèvre
- 100 g de fromage de chèvre frais, grossièrement émietté, type Petit Billy®
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de feuilles de thym frais (en garder un peu pour la finition)
- 2 c. à soupe de ciboulette fraîche, finement ciselée
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
La purée de carottes
- 200 g de carottes, coupées en morceaux
- 450 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 40 g de fromage frais
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 288 kJ / 69 kcal
- Eiwitten
- 1.6 g
- Koolhydraten
- 1.8 g
- Vetten
- 6.3 g
- Vezels
- 0.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Mousses de betterave en deux façons
15 min
Verrines printanières
25 Min
Verrine saumon-endive
10 Min
Mousse de jambon, épinards et œuf de caille
3 Std. 30 Min
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1h 35 min
Crème de haricots blancs au jambon sec
15 min
Verrine de chèvre, fruits secs et tomates séchées
2h 15 min
Pannacotta aux œufs de saumon
3h
Bouchées boudin-pomme
1h 30 min
Ballotine comme un macaron
25 Min
Tartines de sardine au chèvre frais
10 Min
Verrines de printemps aux légumes et jambon cru
1 Std. 45 Min