Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g de beurre demi-sel, et un peu pour le moule
- 30 g de farine de blé
- 250 g de lait
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de fonds d'artichaut, cuits et coupés en morceaux
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 4 œufs, jaunes et blancs séparés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 939 kJ / 225 kcal
- Eiwitten
- 11.8 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 15.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Soufflé au chèvre et au thym
1h
Blinis de champignons, sauce citron-ciboulette
1h 15min
Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat
3 godz. 25 min
Cabillaud façon aïoli
1h
Terrine fromagère de polenta au poireau
5h 30min
Gratin de courgette à la provençale
40min
Quiche ricotta et pois gourmands à l'orange
1h 30 min
Tortilla aux pois gourmands
45min
Pissaladière
3 Std.
Soufflés poires roquefort
1h
Soufflé de pomme de terre à la morue
13h
Soufflé aux courgettes et au gorgonzola
1h 20 min