Chou farci au haddock

Chou farci au haddock

3.9 11 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

6 portions

Ingrediënten

600 g de filet de haddock coupé en 6 morceaux
300 g de lait demi-écrémé
1 chou vert et une grande quantité d'eau salée
6 c. à café bombée de moutarde à l'ancienne
150 g de gouda au cumin, coupé en fines lamelles
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1000 g d'eau
300 g de mélange de riz sauvage préalablement passé sous un filet d'eau froide
1 orange (optioneel) non traitée
le jus d'un citron jaune

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 35.2 g

Calorieën 1637 kJ / 406 kcal

Vetten 9.8 g

Koolhydraten 43.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Autour du chou 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Couscous de rouget aux poivrons

30min

Velouté d'automne aux gambas

40min

Ratatouille

40min

Fregola aux coques et petits pois

50min

Pâtisson farci

1u. 20min

Dinde aux blettes et champignons

40min

Saveur de Méditerranée en méli-mélo (Demi-finale Thermostars 2017)

2u.

Cabillaud confit à l'huile d'olive (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 2)

2u.

Pot-au-feu de la mer

1u. 5min

Soufflés de topinambours

55min

Tarte à la rhubarbe et pain d'épices

1u. 10min

Parmentier de poisson et chou vert

1u. 25min