Apparaten en accessoires
Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
6 portions
Ingrediënten
-
40 g de farine de blé
-
55 g de beurre demi-sel
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40 g de chapelure
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20 g d'amandes en poudre
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½ le zeste d'½ orange non traitée
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10 g gingembres frais
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50 g d'oignon
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20 g d'huile d'olive
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1 c. à café de curry en poudre
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200 g de crème de coco
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
6 noix de saint-jacques détaillées en dés
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
6.8 g
Calorieën
1160 kJ /
278 kcal
Vetten
21.3 g
Vezels
1.8 g
Koolhydraten
14.7 g
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