Crème de haricots blancs au jambon sec

Crème de haricots blancs au jambon sec

4.4 73 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 15min

6 portions

Ingrediënten

200 g de haricots blancs en boîte rincés et égouttés
½ cube de bouillon de légumes
1 c. à soupe de vinaigre de xérès
20 g d'huile d'olive
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g d'eau
2 tranches de jambon de Bayonne
6 feuilles de roquette

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 4 g

Calorieën 331 kJ / 79 kcal

Vetten 4.5 g

Vezels 1.5 g

Koolhydraten 5.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Apéritifs dînatoires 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Mousse de jambon, épinards et œuf de caille

3u. 30min

Mousses de betterave en deux façons

15min

Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe

2u. 20min

Verrine saumon-endive

10min

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

2u. 35min

Verrines printanières

25min

Quenelles de chèvre sur purée de carottes

20min

Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

2u. 15min

Bouchées chèvre-raisin

1u.

Pannacotta aux œufs de saumon

3u.

Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix

1u. 35min

Crème parmentière au saint-marcellin

45min