Soufflés poires roquefort

Soufflés poires roquefort

3.1 10 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

6 portions

Ingrediënten

350 g de lait
60 g de farine de blé et un peu pour les moules
60 g de beurre doux et un peu pour les moules
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 œufs blancs et jaunes séparés
2 poires détaillées en dés
100 g de roquefort

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 10 g

Calorieën 1096 kJ / 262 kcal

Vetten 18 g

Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Recettes fromagères 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Flan express au roquefort

Flan express au roquefort

30min

Crumble tomate-chèvre

Crumble tomate-chèvre

35min

Soufflé aux agrumes

Soufflé aux agrumes

30min

Soufflé de chèvre frais (Chef Eric Guérin - La Mare aux oiseaux)

Soufflé de chèvre frais (Chef Eric Guérin - La Mare aux oiseaux)

35min

Soufflé au beaufort et aux noisettes

Soufflé au beaufort et aux noisettes

45min

Minicrèmes brûlées au beaufort

Minicrèmes brûlées au beaufort

3u.

Clafoutis courgettes, basilic et chèvre

Clafoutis courgettes, basilic et chèvre

55min

Soufflé à la fourme d'Ambert

Soufflé à la fourme d'Ambert

40min

Soufflé au fromage express

Soufflé au fromage express

50min

Soufflé de crabe aux fines herbes

Soufflé de crabe aux fines herbes

55min

Gratinée aux oignons

Gratinée aux oignons

50min

Soufflé au chèvre et au thym

Soufflé au chèvre et au thym

1u.