Apparaten en accessoires
Soufflé de potiron aux épices douces
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u.
4 portions
Ingrediënten
-
60 g de gruyère coupé en morceaux
-
300 g de chair de potiron détaillée en cubes (1 cm)
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150 g de lait demi-écrémé
-
½ c. à café de cannelle en poudre
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½ c. à café de gingembre en poudre
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½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
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4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
5 œufs jaunes et blancs séparés
-
15 g de farine de blé
-
10 g de beurre doux pour le moule
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
17 g
Calorieën
1104 kJ /
265 kcal
Vetten
15.3 g
Koolhydraten
14.8 g
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