Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g de gruyère, coupé en morceaux
- 300 g de chair de potiron, détaillée en cubes (1 cm)
- 150 g de lait demi-écrémé
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- ½ c. à café de gingembre en poudre
- ½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 5 œufs, jaunes et blancs séparés
- 15 g de farine de blé
- 10 g de beurre doux, pour le moule
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1104 kJ / 265 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 14.8 g
- Vetten
- 15.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Flan de patate douce aux épices
55 Min
Crumble de potiron et jambon
1 Std. 10 Min
Chou-fleur en soufflé
55 Min
Quenelles nature sauce nantua
3 godz. 40 min
Flan d'épinard
45 min
Gratin de potimarron et pomme de terre
1h 20min
Fleurs de courgette et de carotte
40min
Flan de butternut au citron
50 min
Gratin de courge
1 godz.
Soufflé aux courgettes et au gorgonzola
1h 20min
Soufflés de topinambours
55 Min
Gratin de potiron aux châtaignes
1 Std. 10 Min