
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 poire Williams détaillée en dés (1 cm env.)
- 60 g d'eau
-
1
c. à soupe d'alcool de poire (optioneel)
of 1 c. à soupe de rhum (optioneel) - 2 œufs blancs et jaunes séparés
- 250 g de mascarpone
- 100 g de crème de marrons
- 6 biscuits à la cuillère coupés en deux
- 1 c. à soupe de pralines roses pour la finition (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 287 kcal / 1203 kJ
- Eiwitten
- 6 g
- Vetten
- 18.5 g
- Koolhydraten
- 24.3 g
- Vezels
- 1.2 g