Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 125 g de beurre
- 125 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 1 c. à soupe de sucre vanillé maison
- 250 g de farine, et un peu pour fariner
- 250 g de chair de potiron
- 150 g de lait
- 350 g de crème liquide entière
- 1 gousse de vanille
- 70 g de cassonade
- 4 jaunes d'œufs
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 4396 kJ / 1053 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 62 g
- Vetten
- 106 g
Alternatieve recepten
Biscuit roulé
1 Std. 50 Min
Purée potiron-orange
30 Min
Gratin de courge
1 Std.
Gâteau vapeur à l'orange
40 Min
Flan d'épinard
45 Min
Roulé de speculoos au chocolat
2h 50min
Purée de céleri aux cacahuètes
40 Min
Menu gourmand - Foie gras aux fruits secs
13h 15 min
Mousse de kiwi
2 Std. 15 Min
Tartelettes aux légumes
2 Std. 10 Min
Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)
25min
Soupe glacée aux amandes
1h 15min