Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Choux au tarama

Choux au tarama
4.6 17 beoordelingen
Voorbereiding. 45min
Totaal 1u. 45min
16 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

La pâte à choux
  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre coupé en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 2 c. à café de sucre
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs
La mousse au tarama
  • 1 c. à café de baies roses
  • 1 bouquet d'aneth frais
  • 250 g de tarama
  • 100 g de fromage à tartiner nature, type St-Moret®

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 4 g
Calorieën 762 kJ / 183 kcal
Vetten 15.1 g
Koolhydraten 7.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi N°1 Au quotidien 9 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Bouchées de pannacotta de tomates sur biscuits au chorizo

4.2(13)

4u. 45min

Petits sablés au pesto rosso

4.7(16)

2u.

Bouchées chèvre-raisin

4.3(13)

1u.

Eclairs aux crevettes et mayonnaise à l'orange

4.4(7)

1u. 10min

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

4.2(133)

2u. 35min

Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix

4.4(46)

1u. 35min

Fleurs chorizo-feta

4.6(57)

35min

Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours

4.3(28)

50min

Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices

4.2(18)

12u.

Mousse de jambon, épinards et œuf de caille

4.7(58)

3u. 30min

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

4.5(30)

3u. 15min

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

4.8(123)

45min