Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le crumble
- 50 g de beurre, coupé en morceaux
- 50 g de sucre en poudre
- 50 g d'amandes en poudre
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
La garniture
- 2 citrons verts
- 50 g de cassonade
- 500 g de mangues fraîches, coupées en dés
- 20 g de sucre en poudre
- 150 g de crème liquide 35% m.g.
- 180 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2063 kJ / 493 kcal
- Eiwitten
- 5.3 g
- Koolhydraten
- 51.2 g
- Vetten
- 29.3 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tarte au citron destructurée
20 λεπτ.
Gâteau au chocolat noir, cœur coulant au chocolat blanc
1ωρ. 20 λεπτ.
Mousse coco aux fruits de la Passion
2u. 40min
Blanc-manger coco-ananas
4h 15 min
Crème brûlée à la violette
2u. 15min
Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises
20 λεπτ.
JANVIER - Crème caramel exotique - Eric Guérin
3 Std. 45 Min
Pannacotta au coulis de mangue
4h 15 min
Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix
15 λεπτ.
Bavarois litchis-framboises
4 Std.
Douceur mangue-Passion
15 λεπτ.
Mousse au chocolat et dentelles à l'orange
3 Std. 10 Min