Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte à choux
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
Le guacamole au crabe
- 5 brins de coriandre fraîche
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 piment frais, épépiné
- 2 - 3 avocats (450 g env.)
- 30 g d'huile d'olive
- 20 g de jus de citron
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de tomate, coupée en petits cubes
- 200 g de chair de crabe en conserve
- 20 g de roquette pour la décoration
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 883 kJ / 213 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 8.5 g
- Vetten
- 16.2 g
- Vezels
- 2.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Petits choux au saumon fumé
1h 10min
Tartelette à l'avocat
45 min
Roulé de pomme de terre au saumon fumé
55min
Miniburgers crevette avocat
4u.
Petits choux à l'indienne
40 min
Eclairs au foie gras
3h 15min
Petites bouchées au chocolat et fruits exotiques
2h 30 min
Tuiles aux crevettes
40 min
Eclairs mimosa au jambon sec
1h 15 min
Eclairs aux crevettes et mayonnaise à l'orange
1h 10min
Choux au tarama
1 Std. 45 Min
Miniburgers terre et mer
4u.