Petits choux à l'indienne

Petits choux à l'indienne

4.4 16 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

15 pièces

Ingrediënten

La pâte à chou

150 g d'eau
80 g de beurre
½ c. à café de sel
120 g de farine de blé
3 œufs

Le poulet sauce curry

3 gousses d'ail
1 oignon coupé en deux
1 c. à soupe d'huile d'olive
2 - 4 c. à café de curry en poudre
½ c. à café de gingembre en poudre
½ c. à café de paprika doux en poudre
100 g de pomme granny-smith coupée en morceaux
300 g d'escalope de poulet coupée en morceaux
2 c. à soupe chutney à la mangue
50 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 15 pièces

Eiwitten 105 g

Calorieën 9075 kJ / 2175 kcal

Vetten 135 g

Vezels 15 g

Koolhydraten 150 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Entrées de fêtes 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Ballotine comme un macaron

25min

Légumes grillés en corolles

1u.

Petits choux à la mousse de magret et à l'orange

1u. 40min

Petits sablés au pesto rosso

2u.

Mignardises à la mousse de fruit

7u. 45min

Roulé de poulet aux pommes et patates douces, sauce au curry

1u. 25min

Eclairs mimosa au jambon sec

1u. 15min

Déclinaisons autour de la mer

30min

Eclairs saumon-Passion

2u.

Pain d'épices surprise

24u.

Cannellonis de courgette et saumon, sauce au curry

30min

Mini-burgers au poulet

3u.