Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g de beurre demi-sel, pour le moule
- 10 g de farine, pour le moule et pour fariner
- 1 pâte brisée maison
- 80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 200 g de ricotta
- 2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 2 c. à soupe de moutarde
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g d'eau
- 2 carottes jaunes, taillées en tagliatelle
- 2 carottes, taillées en tagliatelle
- 2 courgettes, taillées en tagliatelle
- 1 aubergine, taillée en tagliatelle
- 5 tranches de jambon blanc
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1913.7 kJ / 457.8 kcal
- Eiwitten
- 13.7 g
- Koolhydraten
- 26.2 g
- Vetten
- 33.2 g
- Vezels
- 6.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mousse à l'abricot
2 Std.
Verrine céréales et mousse kiwi
20 min
Verrine exotique
5min
Mousse à l'abricot
3 Std. 30 Min
Poire rôtie au chèvre
25min
Mousse d'abricot aux amandes
Geen beoordelingen
Aumônières de petits légumes
40 min
Gâteau aux clémentines
3h 15 min
Magret de canard et sa sauce vin et chocolat
40 min
Dômes banane et chocolat
6 godz. 30 min
Cheesecake vanille-fraise sans cuisson
4 Std. 45 Min
Verrines "toutes vertes"
30 min