Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La purée de pommes de terre à l'ail
- 500 g d'eau
- 300 g de pommes de terre bio, coupées en morceaux (réserver les épluchures)
- 4 gousses d'ail
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre
- farine de blé, pour fariner
- 90 g d'eau froide
- 1 c. à café de sel
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 œuf battu, pour la dorure
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1493.2 kJ / 357.2 kcal
- Eiwitten
- 4.2 g
- Koolhydraten
- 26 g
- Vetten
- 26.2 g
- Vezels
- 1.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Omelette aux pommes de terre
30min
Monsieur Quiche
55min
Riz cantonais
25min
Coquillettes express
15 Min
Smacafam
55min
Œuf florentin revisité à l'italienne (Zone 2)
2h
Focaccia à la crème de fromage
Geen beoordelingen
Roulé au fromage et au jambon
40min
Tarte de polenta aux fruits
40min
Soufflé de pomme de terre à la morue
13 Std.
Pizza au jambon sans gluten
1 godz. 45 min
Gâteau de semoule de maïs
50min