Pizza à la chicorée et jambon

Pizza à la chicorée et jambon

4.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

La pâte à pizza

350 g de farine de blé
200 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche
25 g d'huile d'olive
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu
1 pincée de sucre en poudre
1 c. à soupe d'origan déshydraté
1 c. à café de paprika doux

La garniture

125 g de mozzarella coupée en morceaux
150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1 c. à soupe d'huile d'olive
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
150 - 200 g de chicorée rouge coupée en morceaux
100 g de jambon type pancetta, émincé en tranches
1 - 2 c. à soupe de crème de vinaigre balsamique

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 22 g

Calorieën 2319 kJ / 555 kcal

Vetten 21 g

Vezels 4.8 g

Koolhydraten 68 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pizzas du monde 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Pizza tomate et roquette

1u.

Soupe au chou et aux petits farcis

1u.

Tarte fine aux sardines

45min

Moussaka

2u. 30min

Œuf florentin revisité à l'italienne (Zone 2)

2u.

Aubergines d'Almagro marinées

96u.

Mini-hamburgers italiens

40min

Pizza au jambon sans gluten

1u. 45min

Pizza à la betterave

1u. 30min

Pizza au saumon

1u. 15min

Choux aux fruits confits

2u.

Pizza au fromage et aux lardons

1u. 30min