Pizza à la chicorée et jambon

Pizza à la chicorée et jambon

4.0 4 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

La pâte à pizza

350 g de farine de blé
200 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche
25 g d'huile d'olive
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu
1 pincée de sucre en poudre
1 c. à soupe d'origan déshydraté
1 c. à café de paprika doux

La garniture

125 g de mozzarella coupée en morceaux
150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1 c. à soupe d'huile d'olive
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
150 - 200 g de chicorée rouge coupée en morceaux
100 g de jambon type pancetta, émincé en tranches
1 - 2 c. à soupe de crème de vinaigre balsamique

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 22 g

Calorieën 2319 kJ / 555 kcal

Vetten 21 g

Vezels 4.8 g

Koolhydraten 68 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pizzas du monde 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Cake printanier

40min

Pizza au saumon

1h 15min

Pizzettes au fromage

1h 35min

Cake de saumon, poireau et tomates confites

1h

Bloody mary

10min

Ballotine de saumon

25min

Pains aux quatre fromages

45min

Mini-hamburgers italiens

40min

Pizza tomate et roquette

1h

Pizza à la betterave

1h 30min

Pâtes fraîches à la fleur de courgette

1h 15min

Pizza au fromage et aux lardons

1h 30min