Apparaten en accessoires
Craquelins garnis de brouillade aux crevettes
Voorbereiding. 10min
Totaal 25min
8 portions
Ingrediënten
-
20 g de beurre demi-sel
-
6 œufs
-
1 c. à soupe d'eau-de-vie de cidre
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
30 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
8 crevettes cuites, décortiquées et détaillées en dés (1 cm)
-
8 craquelins moyens
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
12.3 g
Calorieën
655 kJ /
157 kcal
Vetten
8.9 g
Vezels
0.5 g
Koolhydraten
6.8 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Balade bretonne
10 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Pavés chocolat écume de menthe
3u.
Lotte à l'andouille
1u. 20min
Velouté de cocos de Paimpol aux moules
1u.
Aumônières aux fruits de mer
1u. 30min
Mises en bouche aux saveurs marines
30min
Minigratins à la grecque
20min
Petit flan de la mer en cocotte
40min
Bar farci à l'oseille
1u. 10min
Lasagne de la mer
1u.
Rillettes de maquereaux aux pruneaux
25min
Cotriade
1u.
Sauce aigre-douce aux poivrons
40min