Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g de beurre demi-sel
- 6 œufs
- 1 c. à soupe d'eau-de-vie de cidre
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 8 crevettes cuites, décortiquées et détaillées en dés (1 cm)
- 8 craquelins moyens
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 655 kJ / 157 kcal
- Eiwitten
- 12.3 g
- Koolhydraten
- 6.8 g
- Vetten
- 8.9 g
- Vezels
- 0.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Cassolettes de saint-jacques
30 min
Mises en bouche aux saveurs marines
30 min
Eclairs saumon-Passion
2h
Minigratins à la grecque
20min
Aumônières aux fruits de mer
1h 30min
Terrine de canard
24 godz.
Petits sablés au pesto rosso
2h
Bouchées boudin-pomme
1h 30min
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45 min
Nage de saint-jacques
1h 20 min
Cabillaud aux vapeurs d'agrumes et fleurons en pâte feuilletée
1h 45 min
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 min