Piquillos à la morue

Piquillos à la morue

3.6 8 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 30min

4 portions

Ingrediënten

200 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
300 g de morue dessalée
35 g d'huile d'olive
2 pincées de piment d'Espelette
16 piquillos entiers, en conserve
50 g de farine de blé
2 œufs battus
80 g de chapelure

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 29.8 g

Calorieën 1681 kJ / 402 kcal

Vetten 14.3 g

Vezels 5.8 g

Koolhydraten 38.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Balade Sud-Ouest 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Marmite du pêcheur

50min

Sauce rouille

10min

Brandade de morue

24u. 35min

Ragoût de poisson aux épices

1u. 45min

Calamar à la piperade

35min

Crémeux de pommes de terre de l'île de Ré, coquillages de nos côtes - Richard Toix

40min

Aillade de veau

1u. 30min

Bourride

1u.

Mouclade

1u.

Cotriade

1u.

Garbure

1u. 10min

Calamars vapeur à la catalane

35min