Compotée d'olives sur lit de pomme de terre

Compotée d'olives sur lit de pomme de terre

4.0 8 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 30min

12 portions

Ingrediënten

1 citron jaune non traité la moitié du zeste et le jus
150 g d'eau
100 g d'olives noires dénoyautées
100 g d'olives vertes dénoyautées
100 g de vin blanc sec
100 g de sucre en poudre
300 g de pommes de terre coupées en rondelles (5 mm env.)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 193.5 mg

Eiwitten 0.7 g

Calorieën 340.6 kJ / 81.4 kcal

Vetten 2.2 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 14.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vive l'hiver ! vol. I 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Champignons farcis

45min

Légumes grillés en corolles

1u.

Tartare de tomate et de poivron

10min

Salade fraîcheur concombre, courgette et menthe

10min

Verrines estivales

12u.

Minigratins à la grecque

20min

Salade de champignons aux deux citrons

1u. 15min

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

12u. 15min

Mousse de betterave et harengs marinés en brochette

1u. 15min

Poivrons marinés

55min

Petits croustillants chèvre-olive

20min

Compotée de poivrons

35min