Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g d'échalote, coupée en deux
- 3 brins de persil frais
- 300 g d'eau
- 200 g de pommes de terre, détaillées en cubes (2 cm env.)
- 200 g de lait ribot
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 filets de maquereaux fumés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 449 kJ / 107 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 5.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Filet mignon exotique
35 min
Verrines "toutes vertes"
30 min
Bloody Mary
5min
Pannacotta exotique, épices-crevettes
2h 30min
Carpaccio de saint-jacques
45 min
Bouchées boudin-pomme
1 godz. 30 min
Mousse de betterave et harengs marinés en brochette
1h 15min
Sauce rose au yaourt
10min
Tuiles au fromage
15 Min
Verrines printanières
25 min
Verrines à l'italienne
3h 25min
Verrine saumon-endive
10min