Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de lait
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
- 15 g de sucre en poudre
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 1 clou de girofle
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 65 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 100 g de fruits frais variés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1543 kJ / 369 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 26.5 g
- Vetten
- 27 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Verrines à l'italienne
3 Std. 25 Min
Crème à la fève tonka, brochette de banane rôtie à la cannelle
20min
Gratin de mangue aux épices
1h 30min
Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane
15min
Pannacotta à la menthe compotée d'abricots
4h 45min
Sorbet basilic aux éclats de fraise
3h 20 min
Sphère comme une orange sanguine
18h
Carrés menthe-chocolat
5h
Papillote de fruits
30min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3h 15min
Salade d'été
10min
Verrines "toutes vertes"
30min