Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 25 g de raisins secs
- 10 g de calvados
- 120 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 20 g de beurre doux
- 50 g d'abricots secs dénoyautés, coupés en six
- 25 g de noix, décortiquées
- 1 pincée de cannelle en poudre
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pommes, type Gala
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 908 kJ / 216 kcal
- Eiwitten
- 2.5 g
- Koolhydraten
- 29.3 g
- Vetten
- 8.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Compote à l'orange et crémeux de fromage blanc
1h 25min
Poires farcies en papillote
35min
Velouté de framboises au lait ribot
10min
Coquillages en vapeur de citron et salade de roquette
1h
Soupe de griottes
25min
AOUT - Condiment catalan - Richard Toix
3h 30min
MARS - La crème et le gâteau espagnol de ma grand-mère - Richard Toix
1h 5min
Gratin de figues
25min
Bûche chocolat, orange et gingembre
13 Std. 20 Min
Gratin aux figues
15min
Crème au fromage blanc et rhubarbe
30 min
Crème anglaise à l'orange
1h